大叔的肉蟹煲(组图)

时间:2021-06-25来源:未知作者:admin点击:
试营业10多天,人均50元消费,就给出了日销售400斤缅甸活蟹的斐然成绩!一天能卖出好几万元的流水,一张桌子一天最多翻台10次!本周就跟着美食汇到罗斯福地下一层大叔的肉蟹煲去

  试营业10多天,人均50元消费,就给出了日销售400斤缅甸活蟹的斐然成绩!一天能卖出好几万元的流水,一张桌子一天最多翻台10次!本周就跟着美食汇到罗斯福地下一层大叔的肉蟹煲去一探究竟吧,这个近几年火遍大江南北的肉蟹煲究竟有什么魅力,引得一众吃货闻香而至呢?

  说到肉蟹煲为什么好吃?首先,肉蟹是每天搭飞机从缅甸空运来的活蟹,鲜活生猛。其次,在秘制酱汁的滋润下,蟹肉甜辣不失鲜香,口感馥郁饱满。等心满意足吃完蟹肉,软糯香滑的年糕,还有那饱浸汁水的豆腐块,不好吃才怪!特别是鸡爪子是“一呡脱骨”的肉感,满口的胶原蛋白!你会惊艳地发现,原来配菜也可以悄然惊艳了时光。

  从点菜到上菜,仅需20分钟。空店内环境特色鲜明,极具船舱感,清新海洋风的装修和螃蟹、明虾等食材很搭调。霓虹灯闪耀,搭配动感的背景音乐,让人心情也跟着兴奋跳跃起来。